Monitorizar la cadena de suministro, especialmente cuando se trata de frío, es un aspecto crítico en la Industria Alimentaria, ya que es imprescindible  garantizar la seguridad y la máxima calidad de los alimentos.

Sin embargo, el transporte y el almacenaje son dos puntos clave de la cadena donde solemos perder el control. No disponemos de información sobre lo que sucede, dando lugar a riesgos, reclamaciones de clientes, pérdida de los alimentos…

Por otro lado, son muchas las regulaciones en materia alimentaria que nos obligan a llevar un registro y control documental de la cadena de frío, como la norma HACCP,  el Reglamento UE 178/2002 sobre trazabilidad alimentaria o la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos de la FDA en EEUU.

Desde CLCircular te ofrecemos una solución que te permite gestionar y monitorizar en tiempo real la temperatura, la humedad, la ubicación, los golpes y la luz a los que están expuestos los alimentos en tu negocio, a lo largo de toda la cadena logística, y también ofrecemos geolocalización.

Además, CLCircular es tu aliado para añadir más valor a tus procesos logísticos. ¿Big Data? Todos los datos que ya tienes más los que te podemos ofrecer nosotros son muy valiosos.Te ayudamos a procesarlos. ¿Quieres compartir de forma segura e inalterable la información? Prueba con Blockchain ¿sabes cuánto impacta en el medioambiente tu transporte? Nosotros te ayudamos a medir las emisiones. ¿Quieres compartir todo esto como ya hacen muchas empresas con un sencillo código QR? Dinos qué quieres mostrar y lo hacemos juntos